Nucile
Consumul de nuci revitalizeaza functiile cognitive si motoare. Contine un compus de acid alfa-linoleic si alti polifenoli, care actioneaza impotriva radicalilor liberi si intareste comunicarea intre neuroni.
Antioxidanti
Acestia protejeaza celulele de efectele radicalilor liberi si se pot gasi in legume si fructe.
Fructe de padure
Murele, zmeura si alte fructe de padure ajuta la incetinirea procesului de imbatranire a neuronilor si, de asemenea, incetineste si aparitia bolilor neurodegenerative.
Acidul folic
Acesta se gaseste in legumele cu frunze verzi. O doza luata timp de 3 ani imbunatateste memoria si agilitatea mintii.
Acizi grasi OMEGA 3
Acizii grasi OMEGA 3 se gasesc in peste, iar consumul acestor acizi, macar o data pe saptamana, reduce deteriorarea mentala in timp.
Ceaiul
De retinut, ceaiul este cea mai sanatoasa bautura.
Beta Caroten
50 de miligrame zilnic, timp de 15 ani, reduc imbatranirea creierului si previn aparitia dementei. Beta Carotenul se gaseste in spanac, morcovi, broccoli si altele.
Seleniul
Acesta se gaseste in struguri, orez integral, piersici, orz, sparanghel si ovaz, ofera proprietati antioxidante si reduce deteriorarea celulara. (esanatos.com)
