News Flash:

Carne tocata contrafacuta

29 Ianuarie 2002
1438 Vizualizari | 0 Comentarii
•In urma analizelor de laborator s-a constatat ca, pe langa carnea de bovine si porcine inscrisa pe eticheta, produsul continea carne de cal si pasare •Inspectorii sanitar veterinari au pus sub sechestru carnea tocata gasita in depozit

In urma controalelor efectuate de catre inspectorii sanitar veterinari in mai multe magazine alimentare din municipiu s-a depistat carne tocata contrafacuta. Produsul provenea de la SC "Rafaello" din Bucuresti, care are un depozit in Iasi, in incinta SC "Lactis" SA. Analizele de laborator au scos la iveala faptul ca nu exista concordanta intre declaratia de conformitate, elementele de identificare de pe eticheta si continutul produsului. Pe langa carnea de vita si porc specificata pe eticheta, produsul continea si carne de pasare, ceea ce reprezinta un fals.
In asemenea conditii, nu mai exista corelatie directa intre calitatea produsului si valoarea nutritiva a acestuia. Cumparatorul trebuie sa fie bine informat in legatura cu ceea ce cumpara si mananca. Seful Politiei Sanitar Veterinare din cadrul Directiei Sanitar Veterinare, dr. Neculai Trinca, ne-a declarat: "Carnea de pasare tocata provine din import si este destinata, in exclusivitate, pentru procesare termica, deci pentru preparate care se supun fierberii si afumarii si nu comercializarii directe. In urma verificarilor efectuate la magazinul SC "Gane General" din cartierul Dancu, s-au recoltat probe de carne care provenea tot de la societatea Rafaello si am descoperit ca, pe langa carnea de vita si porc, exista si carne de pasare si cal, acest lucru nefiind specificat pe eticheta. Am procedat la verificarea unitatilor care in aceeasi zi au preluat de la Rafaello acelasi produs si am gasit produsul respectiv la un magazin din Nicolina. Produsul a fost supus sechestrarii si se va face verificarea pentru a confirma un alt fals".
Inspectorii sanitar veterinari nu stiu cu exactitate care sunt conditiile fabricarii acestui produs deoarece totul se fabrica la Bucuresti. Exista posibilitatea ca patronul societatii, Said Shajaani, sa procure carnea de bovina transata de la diferite surse si printre aceasta sa fie strecurata si cea de cal. Totusi, acesta nu poate obtine declaratia de conformitate fara a avea un buletin de analiza. La carnea transata prin analize de laborator se determina specia, iar patronul ar trebui sa solicite efectuarea acestor analize. Astfel, inspectorii au pus sub sechestru cele 67 de kg de carnea tocata gasita in depozitul din Iasi al societatii "Rafaello", care nu avea eticheta conform cu declaratia de conformitate, si au aplicat o amenda contraventionala in valoare de doua milioane de lei.
Pe de alta parte, inspectorii Oficiului Judetean pentru Protectia Consumatorului (OJPC) vor hotari ce amenda vor aplica, maximumul fiind de 150 de milioane de lei pe societate. "Faptul ca produsul (carnea tocata ) contine in compozitie pe langa carnea de vita si porc, si carne de pasare, constituie un produs contrafacut. In asemenea situatie trebuie oprit de la comercializare si producatorul sa faca o informare corecta pentru ca populatia sa stie ce cumpara si ce mananca. Produsele "Rafaello" se distribuie in toata tara si se vand contrafacute", ne-a declarat Viorica Glodeanu, inspector OJPC.
Magda OLTEANU
Distribuie:  
Incarc...

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Site-ul bzi.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

Mica publicitate

© 2017 - BZI.ro - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1661 (s) | 22 queries | Mysql time :0.020409 (s)

loading...