Ingrediente:
* 1 bucata mare de dovleac
* scortisoara
* zahar
* coaja de lamaie
Mod de preparare:
Se taie dovleacul in bucati subtiri si lungi. Intr-o tava unsa cu ulei sau margarina se pun felii de dovleac intepate cu furculita din loc in loc, cu zahar, scortisoara si coaja de lamaie rasa. Se adauga putina apa in tava ca sa se inmoaie dovleacul la abur putin, iar spre sfarsit se lasa la cuptor la foc mic pt caramelizarea dovleacului de deasupra.
Timp de preparare: 1h
Complexitate: redusa






































