Pomelo, fructul zemos, dulce-acrisor, bogat in vitamine si minerale, are multiple beneficii pe care le confera sanatatii. Consumat proaspat, fructul isi pastreaza o mare parte din nutrienti si potoleste setea. Pomelo este bogat in acid ascorbic (vitamina C), beta-caroten si vitamine din complexul B. Datorita continutului mare de acid folic, este indicat femeilor care doresc sa ramana insarcinate, pentru ca acidul folic previne defectele de nastere. De asemenea, persoanele care sufera de boli ale inimii pot include in dieta si pomelo, datorita continutului de potasiu care regleaza tensiunea sangelui si are efect benefic asupra functiilor inimii. In urma unor studii s-a observat ca limonoizii din fructul de pomelo, dar si alte citrice previn divizarea celulelor canceroase chiar mai bine decat o fac tratamentele medicamentoase. Totodata, oamenii de stiinta sunt de parere ca limonoizii din pomelo au efecte de lunga durata, comparativ cu medicamentele. Unul dintre beneficiile fructului este acela ca potoleste foamea si, de aceea, acele persoane care au probleme cu greutatea pot consuma pomelo pentru ca astfel se satura cu mai putina mancare, datorita continutul ridicat de apa si vitamine. Studiile arata ca pomelo grabeste descompunerea proteinelor si grasimilor din sange, ceea ce inseamna ca previne depozitarea grasimilor, deci previne luarea in greutate. Un mineral esential, regasit in structura fructului de pomelo este potasiul. Acesta regleaza tensiunea sangelui, previne hipertensiunea, un factor in declansarea bolilor de inima, inclusiv ateroscleroza.
Numarul de calorii este foarte mic, mai precis un fruct de 100 grame contine aproximativ 44 Kcal. Sucul de pomelo are un gust usor acid. Dupa digestie sucul de pomelo participa la o reactie alcalina, care de fapt are rolul de a regla functiile sistemului digestiv. Peptina din pulpa de fruct previne depozitele de grasimi pe peretii vaselor de sange. Vitamina C din fruct mentine elasticitatea arterelor. Substantele din fruct il recomanda in tratarea unor afectiuni cum ar fi: diabet, febra, oboseala, insomnie, senzatia de gat uscat, cancer la stomac si pancreas.