Noni
"Fructul de branza", mancarea saracilor
Inălţimea acestui arbore din familia Rubiaceae variază de la cea a unui arbust pană la zece metri. Arborele noni ajunge la maturitate în circa un an şi jumătate şi în fiecare lună „produce” între patru şi opt kilograme de fructe. Acestea, atunci cand sunt crude, seamănă foarte tare cu cartofii verzi combinaţi cu conuri verde de brad. Pe măsură ce se coace, fructul devine galben şi apoi aproape alb, motiv pentru care mai este numit şi „fructul de branză”.
In ciuda aromei puternice şi a gustului amărui, fructul este, totuşi, considerat ca mancarea săracilor şi, în unele insule din Oceanul Pacific, ca hrană de zi cu zi (crud sau pregătit). Locuitorii din Asia de sud-est şi aborigenii australieni mănancă acest fruct crud, cu sare, sau gătit cu curry. Seminţele devin comestibile prin prăjire. Furnicile ţesătoare sunt foarte atrase de arborele şi de fructele noni, insectele făcandu-şi muşuroaie din frunzele copacului, protejandu-l de insecte parazite. Mirosul fructelor atrage o anumită specie de lilieci, facilitandu-se în acest fel împrăştierea seminţelor.
Scade hipertensiunea arteriala
Renumit pentru compoziţia sa: 18 aminoacizi, numeroase vitamine şi minerale (sodiu, potasiu, fier, mangan, magneziu), noni mai conţine şi substanţe biologic-active deosebite ce accelerează schimburile de nutrienţi între celule, avand acţiune regenerativă. Capacităţile vindecătoare ale acestui exotic fruct sunt folosite în ţările de baştină de peste 2.000 de ani.
Noni ajută şi la producerea asa numitelor celule T-ucigătoare, celule care joacă un rol important în lupta cu bolile. Consumul de noni sau a sucului acestui fruct scade hipertensiunea arterială, dizolvă spasmele menstruale, ameliorează durerile articulare, ameliorează ulcerul, ajută la vindecarea întinderilor şi traumelor, accelerează vindecarea rănilor, previne stările depresive, încetineşte procesul stării de senilitate la bătraneţe, ajută în probleme digestive, ameliorează problemele sistemului arterial, ajută la eliminarea stării de dependenţă de droguri, vindecă rănile provocate de arsuri, tratează infecţiile tropicale, împiedică înmulţirea celulelor canceroase.
Cel mai mare avantaj al consumului de noni este acela că efectul dorit se instalează rapid la cea mai mare parte a consumatorilor (uneori chiar în decurs de cateva zile). Insă, pentru ca eficienţa să fie maximă este ideal o cură de noni care să dureze cel puţin şase luni.
