News Flash:

Oua de la gaini hranite cu furaje modificate genetic

10 Februarie 2010
2315 Vizualizari | 0 Comentarii
Doua treimi din ouale produse în Romania sunt de la gaini crescute în baterii cu suprafete mai mici decat ale unei coli de hartie A4 si hranite adesea cu furaje modificate genetic si cu vitamine sintetice, a declarat, ieri, reprezentantul organizatiei Vier Pfoten, Gabriel Paun. Organizatia pentru protectia animalelor Vier Pfoten a anuntat declansarea astazi a unei campanii intitulate "Explica ce este stampila pe ou". Reprezentantii organizatiei au spus ca aceasta campanie se doreste a fi un semnal de alarma cu privire la faptul ca doua treimi dintre ouale produse în Romania provin de la gaini care cresc în conditii improprii, care sunt hranite cu vitamine sintetice si medicamente, iar adesea alimentatia acestora contine coloranti si furaje modificate genetic. "Aceasta alimentatie se rasfrange asupra calitatii oualor. Producatorii trebuie sa înceteze sa foloseasca ouale provenind de la aceste gaini, iar supermarketurile sa ofere consumatorilor alternative, adica oua de la gaini crescute în aer liber", a spus Gabriel Paun, coordonatorul campaniei Vier Pfoten. Paun a cerut producatorilor ca ouale sa fie stampilate si a atras atentia asupra faptului ca acele produse marcate cu numere care încep cu cifra 2 sau 3 trebuie evitate de la consum. Gabriel Paun a precizat ca cele mai bune oua sunt cele care au pe stampila cifra zero sau 1, dar acestea se gasesc foarte rar. Reprezentantul Vier Pfoten a mai spus ca tari precum Austria si Elvetia au interzis deja cresterea gainilor în baterii, iar din 1 ianuarie 2012 toti producatorii din UE vor fi obligati sa renunte la acest sistem de crestere a pasarilor. Totodata, a precizat ca, potrivit statisticilor primite de la Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor, doua treimi dintre ouale din Romania sunt produse în baterii. Potrivit reprezentantului Vier Pfoten, în opt magazine alimentare au fost gasite la vanzare oua ecologice, iar cinci dintre ele comercializau oua de la gaini crescute în hale, la sol. Totodata, în 18 supermarketuri au fost gasite la comercializare oua de gaini "chinuite în baterii", iar în 13 magazine erau la vanzare oua cu probleme de etichetare, a mai spus Paun. Directorul stiintific al Institutului de Cercetari Alimentare, Gheorghe Mencinicopschi, prezent la conferinta de presa, a spus ca oul este unul dintre cele mai valoroase alimente pentru sanatate, întrucat contine o proteina de cea mai buna calitate. "Ouale sunt foarte bune pentru toata lumea, de la copil pana la cel în varsta, sunt un etalon pentru alimentatie întrucat nici o alta proteina nu este mai buna decat aceea din ou. Este bine ca oul sa fie consumat fiert moale, nu foarte tare", a mai spus Mencinicopschi. De asemenea, Mencinicopschi a precizat ca oul nu este un aliment care produce ateroscleroza, cum spun unii. "Galbenusul de la oua are o cantitate mare de colesterol, dar totodata are o grasime care împiedica depunerea acestuia pe vase. Este recomandat a fi consumat oul care are pe stampila cifrele 0 si 1. Cele cu cifra 3 sigur ne vor afecta sanatatea în timp, ducand la supraponderabilitate, obezitate si celelalte afectiuni aferente acestora. Este bine ca oamenii sa învete sa citeasca stampila de pe oua si sa cumpere numai oua stampilate cu 0 sau 1", a mai spus profesorul Mencinicopschi.
Distribuie:  
Incarc...

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Site-ul bzi.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

Mica publicitate

© 2017 - BZI.ro - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1681 (s) | 24 queries | Mysql time :0.016101 (s)

loading...