News Flash:

Paine care anesteziaza, in supermarket

20 Aprilie 2010
1238 Vizualizari | 0 Comentarii
foto Realitatea net
Un hipermarket din Bucuresti vinde paine cu... anestezic. Paine cu xilina - asta vinde hipermarketul Cora Pantelimon din Capitala. Cel putin asta scrie, negru pe alb, pe eticheta produsului. Se numeste paine taraneasca si aflam, de pe punga, ca este plamadita, modelata si coapta în cuptoarele proprii. Pe langa faina, drojdie, apa, sare, ulei, pe eticheta mai apare un ingredient-surpriza: xilina, care este un anestezic local.

"La noi, în nomenclatorul de specialitati, xilina este descrisa ca o substanta anestezica. Farmacopeea asa o foloseste", a declarat, pentru Realitatea.NET, prof. univ. dr. Alexandru Bucur, seful Clinicii de Chirurgie Oro-Maxilo-Faciala de la Universitatea de Medicina si Farmacie "Carol Davila", din Bucuresti.

Medicii nutritionisti nu-si pot explica ce cauta un asemenea ingredient pe eticheta unui produs alimentar precum painea. "Xilina este un anestezic. N-am auzit pana acum de xilina în paine, în viata mea. Ar fi bine sa fie o greseala. Daca nu, este ilegal profund. E grav, daca e adevarat, exista riscuri. Nu poate sa fie xilina. Nu are ce cauta un astfel de compus, un medicament anestezic, în paine ", este de parere prof. univ. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare Bucuresti. Nici biologii nu înteleg care ar putea fi rolul xilinei în compozitia painii. "Xilina este o substanta chimica, farmaceutica, cu rol de anestezic local. Nu stiu cum ar putea sa contribuie la compozitia painii", arata Livia Nena, biolog nutritionist.
Distribuie:  
Incarc...

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Site-ul bzi.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

Mica publicitate

© 2017 - BZI.ro - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1339 (s) | 22 queries | Mysql time :0.019382 (s)

loading...