News Flash:

Piata mondiala are nevoie de melci

22 August 2005
717 Vizualizari | 0 Comentarii
•Producatorii de melci din intreaga lume acopera doar 40 la suta din necesarul de melci •In Iasi sunt doar cinci ferme, dintre care doar una se ocupa si de importul, exportul si consultanta in cresterea melcilor •Melcii oferiti de Eco Cochilia, helix aspersas, se dezvolta mult mai repede decat ceilalti •Cea mai mare ferma de melci din lume ocupa 20 de hectare si este in Argentina

Desi este o afacere foarte profitabila, foarte putini ieseni se ocupa de cresterea melcilor. In tot judetul sunt doar cinci ferme, dintre care doar una se ocupa si de consultanta, precum si de servicii complete in cazul in care cineva doreste sa inceapa o astfel de afacere. Este vorba de Eco Cochilia SRL din Golaiesti, care pe langa faptul ca detine o ferma pe o suprafata de un hectar, se ocupa si de infiintarea de noi ferme si de preluarea melcilor de la acestea. "In cazul afacerilor cu melci nu trebuie sa ii fie frica nimanui ca nu are ce face cu melcii. La nivel mondial, cererea de melci este acoperita doar in procent de 40 la suta, asa ca nimeni nu trebuie sa se teama. Daca cineva infiinteaza o ferma, noi ii aducem tot ce are nevoie si preluam si marfa pentru a o exporta in Italia", a sustinut ieri Adrian Rata, administratorul societatii comerciale Eco Cochilia SRL. Pasii pe trebuie sa ii urmeze un astfel de afacere sunt relativ simpli. Societatea comerciala ieseana ia probe de sol, pe care le duce in Italia la analiza, dupa care vine cu rezultatele si cu solutii in cazul in care solul nu este propice cresterii melcilor. Dupa analiza solului incep lucrarile la ferma. Lucrarile incep cu ingradirea terenului cu tabla de un anumit fel pentru a nu patrunde daunatorii in perimetru, parcelarea terenului in rigole, tratarea solului cu anumite substante pentru a elimina daunatorii, dupa care are loc semanarea plantelor ce urmeaza a fi hrana melcilor. Pe tot timpul in care sunt melcii in rigole, terenul trebuie udat pentru a mentine o umiditate optima a solului. Stropitul este in functie de vant, soare sau asezarea terenului. Melcii pe care ii aduce Eco Cochilia SRL se numesc helix aspersas si sunt adusi din Italia. Mai sunt crescuti si altfel de melci, helix pomatia, insa acestia implica un timp mai mare de maturizare si nu sunt atat de profitabili ca aspersas. Helix aspersas ajung la maturitate in aproximativ 12 - 15 luni, pe cand pomatia au nevoie de trei ani. Chiar daca pretul la pomatia este cu foarte putin mai mult decat la aspersas, totusi, costurile de intretinere sunt mai mari la pomatia. Acestia sunt solicitati in special de piata din Franta, pe cand ceilalti sunt ceruti mai ales in Italia. Eco Cochilia SRL a devenit deja firma internationala deoarece are contracte si cu crescatori din Republica Moldova si cu Italia, de unde sunt adusi melcii reproducatori si sunt predati celor care cresc in Romania. Chiar daca aparent este o munca usoara, un crescator are nevoie de consultanta unui specialist, care sa il invete care sunt pasii pe care trebuie sa ii urmeze si nevoile pe care le are un melc pentru a ajunge la maturitate. Cea mai mare ferma din lume este in Argentina si ocupa o suprafata de 20 de hectare, pe locul doi fiind una din Italia care ocupa o suprafata de 10 hectare. Ferma din Golaiesti va ocupa in perioada urmatoare o suprafata de 5 hectare.
Silviu DASCALU
Distribuie:  
Incarc...

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Site-ul bzi.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

Mica publicitate

© 2017 - BZI.ro - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1767 (s) | 24 queries | Mysql time :0.020472 (s)

loading...