News Flash:

Produsele din carne - un domeniu in care actioneaza impostorii

8 Februarie 1999
933 Vizualizari | 0 Comentarii
•legile sunt incalcate flagrant, fara ca nimeni sa poata face ceva - spune Neculai Apostol, managerul Kosarom Pascani
•"Protectia Concurentei nu poate actiona" - declara acelasi
•Directia Sanitar-Veterinara - un loc in care interesele aduc probleme actualului director


Conform rapoatelor statistice, peste jumatate din veniturile populatiei sunt cheltuite pe cumpararea alimentelor. La circa 200.000 de salariati ieseni, asta inseamna 100 de miliarde de lei lunar - cheltuiti pe mancare ceea ce reprezinta cat un sfert din Fortus Iasi. Chiar si la a zecea parte data pe produsele din carne, 10 miliarde de lei pe luna reprezinta, ca suma, o afacere imensa. Afacere care, din pacate - dupa cum declara Neculai Apostol, managerul Kosarom SA Pascani - este practicata de firme care nu respecta nimic: nici legea, nici consumatorii. Managerul Kosarom SA a nominalizat nu mai putin de sapte firme iesene aflate in aceasta postura.

Legea este incalcata


Vom puncta, pe scurt, cele declarate de Neculai Apostol, relativ la practicile firmelor concurente mentionate.
"Sirul ilegalitatilor incepe de la achizitia de animale. Apoi, zonele de industrializare - acolo unde se face transarea, de exemplu, si nu numai, sunt amplasate in spatii insalubre, fara dotari. Nu au apa curenta de calitate, nu au statii de epurare, nu au ventilatie sau statii de climatizare a aerului. in plus, sunt folosite utilaje vechi, recipienti oxidabili, improprii. Cat despre laboratoarele necesare analizei produselor - de la materia prima la produsul finit - acestea lipsesc, in mare masura, cu desavarsire. O alta practica este nerespectarea licentelor de productie date de Directia Agricola; nu sunt respectate retetele de fabricatie", a precizat acesta. O alta problema este folosirea personalului necalificat. "Industrializarea carnii presupune folosirea muncitorilor calificati - datorita tehnologiilor speciale; concurentii nostri nu o folosesc. De altfel, nu numai ca majoritatea nu au incheiate nici macar conventii, dar firmele in cauza nu platesc aproape nimic la stat. Practic, incalca grosolan legislatia muncii. Iar in privinta echipamentelor de lucru, pot sa spun ca, in timp, de la noi, acestea sunt schimbate zilnic, asa-zisii concurenti le spala o data pe saptamana", a adaugat Apostol.

Nimeni nu poate face nimic


Acum doua saptamani, un cetatean a reclamat la Oficiul Protectiei Consumatorului calitatea unui produs din carne - spune Apostol. "Cei de la Protectia Consumatorilor au dat o amenda de 1 milion de lei firmei vinovate; si la atat s-a redus reactia lor. Despre ce este vorba: despre carne de sobolan gasita intr-un produs. Ulterior, analiza realizata la Directia Sanitar Veterinara a infirmat aceasta: era vorba de papile gustative de la animale mari; dar eu cred ca analizele au fost masluite", a declarat Apostol. Nici Protectia Concurentei nu poate face nimic. "Am vorbit cu directorul Oficiului de Protectie a Concurentei, Constantin Bilaus, si i-am prezentat practicile firmelor concurente noua, pe care le-am descoperit. insa nu se poate face nimic, a fost raspunsul lui", a declarat Apostol.

Directia Sanitar Veterinara - un director imancata de angajati


Cu ceva timp in urma, prezentam cazul unui export de srot - ale carui acte insotitoare erau falsificate. Ancheta politiei a ajuns si la DSV Iasi, de unde plecasera avizele necesare. "Din punctul meu de vedere, doctorul care a semnat este vinovat. insa acest caz este minor. Am in evidente cazuri mult mai grave, de falsuri grosolane - de care se fac vinovati unii angajati ai DSV", declara Gheorghe Duminica, directorul DSV Iasi. Inutil de spus ca, in momentul de fata, Duminica are probleme mari cu sindicatul unitatii din cauza ca, spune el, a incercat sa stopeze practicile semnaturilor cu ochii inchisi. "Era o practica frecventa. Avizele de functionare date cu ochii inchisi au constituit una din practicile stopate acum, dar care iese la iveala in momentul de fata", a declarat Duminica. In momentul de fata, agentii economici trebuie sa solicite reavizarea DSV, conform ordinului ministrului Agriculturii si Alimentatiei. "Deja, am inregistrate 15 avize date efectiv aiurea, fara baza legala. Printre ele se numara abatoare si firme de prelucrare a produselor animale", a adaugat Duminica. Dintre acestea se remarca cel al abatorului firmei Lumina SRL - firma nominalizata si de Neculai Apostol. Aceasta a primit, din partea DSV, un ultimatum.

fortus iasi industrializarea carnii protectia concurentei dsv iasi
Distribuie:  
Incarc...

Libertatea.ro

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2016 - BZI.ro - Toate drepturile rezervate
Page time :0.2038 (s) | 22 queries | Mysql time :0.018322 (s)