News Flash:

VIDEO: Cum se spala voma de la Onyx - update

8 Iunie 2010
6847 Vizualizari | 8 Comentarii
Constantin Soranescu
• Cosmarul prin care au trecut aproape 400 de studenti este sters cu buretele • In urma controalelor facute de Directia Sanitar Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Iasi, deocamdata nu s-a depistat nimic • Rezultatele testelor de sanitatie facute de catre inspectorii institutiei de control au sters orele petrecute de catre studenti la spital sau momentele groaznice prin care au trecut ceilalti absolventi, care s-au ales de pe urma mancarii servite la Onyx cu febra, diaree si varsaturi • In timp ce la DSVSA rezultatele au iesit negative, controlul efectuat de catre Directia de Sanatate Publica arata ca la Onyx lucrurile nu sunt bune si ca restaurantul are intr-adevar probleme

Cosmarul prin care au trecut aproape 400 de studenti este sters cu buretele. In ciuda faptelor mai mult decat evidente, cand cateva sute de studenti au ajuns la spital cu febra, diaree si varsaturi dupa ce au participat la banchetul de absolvire al Facultatii de Medicina la restaurantul Onyx, actualul Bellaria, institutiile publice scot cu basma curata localul de alimentatie publica. Concluzia este foarte simpla: atunci cand patron este Constantin Soranescu, om cu interese si relatii in randul sefilor institutiilor de control din judet, problemele cu care s-au confruntat sute de oameni sunt spalate cu usurinta. In urma controalelor facute de catre Directia Sanitar Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Iasi, nu s-a depistat nimic. Curat ca lacrima! Rezultatele testelor de sanitatie facute de catre inspectorii institutiei de control au sters orele petrecute de catre studenti la spital sau momentele groaznice prin care au trecut ceilalti absolventi, care s-au ales de pe urma mancarii servite la Onyx cu febra, diaree si varsaturi. "Rezultatele tuturor testelor facute sunt negative", a concluzionat seful DSVSA Iasi, Mircea Susnea. Trebuie mentionat si faptul ca relatia pe care acesta o are cu patronul de la Onyx este de notorietate, chiar acesta recunoscand faptul ca de fratele lui Constantin Soranescu, Mihai, il leaga o buna prietenie. Explicatia DSVSA este legata de faptul ca in momentul in care s-au prezentat la fata locului, nu s-au mai gasit produse sau materie prima din cele servite in seara in care studentii au sarbatorit absolvirea Facultatii de Medicina, dupa care au ajuns la spital.

Probleme???

Astfel, in timp ce la DSVSA rezultatele au iesit negative, controlul efectuat de catre Directia de Sanatate Publica arata ca la Onyx lucrurile nu sunt atat de roz. Primele rezultate ale institutiei arata ca atat la produsele alimentare servite la Onyx, cat si la angajatii restaurantului au fost descoperite probleme serioase. "In urma rezultatului primei analize s-a descoperit o incarcare microbiana fara patogen. Urmeaza sa vedem si rezultatul celei de-a doua probe. A fost descoperita incarcare microbiana intr-un produs alimentar, pe o suprafata de lucru si pe mainile a doi angajati. Noi am luat analize din mai multe produse si trebuie sa asteptam si rezultatele finale. Deocamdata, banuim ca cineva care nu s-a spalat pe maini a lucrat pe produsele respective", a declarat dr. Lucian Indrei, seful Directiei de Control in Sanatate Publica Iasi. In cursul zilei de astazi rezultatele finale vor fi gata. Tot astazi, sefii celor doua institutii vor purta o discutie pentru a discuta rezultatele testelor. Pentru seara de groaza pe care studentii au petrecut-o la Onyx, restaurantul, in mod normal, este la un pas de a fi inchis. Decizia va fi luata in functie de rezultatul final al analizelor. Masurile care pot fi luate de catre reprezentantii institutiilor abilitate puteau merge de la suspendarea temporara a activitatii pana la remedierea problemelor sau la interzicerea functionarii, plus aplicarea unei amenzi consistente.

Gestionarul

In ultimii ani, Constantin Soranescu si-a facut relatii pe plan local, castigate probabil cu o friptura si un sprit, dar pentru care a beneficiat de protectie la cateva institutii de control. Una dintre afacerile care l-au pus in contact cu sefi de institutii deconcertate a fost gestionarea bufetului de la subsolul Prefecturii Iasi. Mai cu o friptura, mai cu o cafeluta, cu putin noroc, Soranescu si-a deschis usile unor institutii de control unde a reusit sa-si faca prieteni. In scurt timp, multe delegatii oficiale erau duse la restaurantul din Bucium, al lui Soranescu, care a fost receptat ca omul puterii locale. Intre timp, investitiile facute s-au dovedit a fi proaste, Soranescu ajungand sa gajeze catre o banca comerciala pana si furculitele si fetele de masa de la Onyx pentru a face fata unor nevoi de sustinere financiara a unei investitii paguboase. S-a intins mai mult decat si-a putut permite, nu numai din punct de vedere financiar, ci si din punct de vedere al capacitatii de administrare. Un complex hotelier nu se compara cu gestiunea unui bufet, fie acesta chiar si al unei prefecturi. Din acest motiv, a scapat haturile din mana si a renuntat la respectarea celor mai elementare masuri de igiena la Onyx, locul unde cateva sute de studenti au declarat ca s-au intoxicat.

Galerie Video

Distribuie:  
Incarc...

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Comentarii (8)

ala de la hamangia  | #109979
pentru ce a facut boul de patron ar trebui impuscat ca hotii de cai. si dat in judecata de catre studenti.sau poate vorbesc cu baietiidinn arabia sii... poate se alege fraful de rahatul lui de complex pseudoluxos
denisa  | #110003
Tocmai am citit ca ar fi iesit din inchisoare ucigasul din Pacurari, care pe trecerea de pietoni a omorat o tanara de 19 ani, asta este JUSTITIA din ROMANIA!!!!! Cum credeti ca va pati ceva CONSTANTIN SORANESCU, acest HOT NOTORIU al IASULUI???
IceAge  | #110013
Da chiar, de ce nu depun plangere toti cei care s-au intoxicat din cauza lor? Eu in locul lor asa as face si as cere de daune...Bine ca stiu sa nu calc pe-acolo:D
eu  |  #281570
termina cu prostiile
Luana  | #110038
1.Nu doar Susnea ii tine in spate pe spagari, ci si Cantemir. De ce nu au fost bagati nici in comisia de disciplina, nici in discutia Colegiului Medicilor Veterinari, desi fac profesia de ras? Dupa discutia de vineri a lui Susnea cu procurorii a devenit destul de clar ca procuratura nu se omoara sa-si faca treaba.
2. Banii intra SI in conturile partidului, chiar daca nu in totalitate. Sigur, ciocolata si compotul ajung la ei acasa, dar banii merg si mai sus, altfel de ce ar fi tinuti in spate?
3. De ce nici un alt ziar din Iasi, si nici o televiziune nu a preluat subiectul? Numarul de accesari ar fi impus acest lucru, e ceva de interes. Si asta in conditiile in care zilele trecute s-au tot dus ziaristi si televiziuni pe la DSV, in problema Onix
4. Despre telefoanele Cosmote luate pentru toti medicii veterinari, inclusiv din judet (care nu sunt salariatii institutiei), dar platite de DSV, de ce nu spuneti nimic?
5. Despre presiunile care se fac ca salariile sa se dea prin ING de ce nu spuneti nimic? La DSV s-a ajuns ca fiecare director sa schimbe banca salariatilor dupa bunul plac. In dimineata zilei de 4 iunie DSV Iasi arata ca un sediu ING, cu banere la usa de intrare. S-o fi scos la licitatie un spatiu destinat publicitatii? Sau contabilitatea primeste favoruri de la alta banca acum? Unul din afise este si acum in sediul DSV. Iar angajatii ING sunt azi la a doua sedinta de racolare de clienti.
6. Despre faptul ca se vand din nou vacuteste in spatiul DSV, de catre un salariat al DSV, in timpul programului de lucru al acestuia de ce nu spuneti nimic?
7. La Onyx nu se va intampla nimic. Soranescu are si ceva cumetri prin institutiile statului, care acum ar trebui sa dea buletine de analiza necorespunzatoare pentru mancarea de acolo. Iar medicii din laboratoare au mancat mereu bine pe seama agentilor economici, nu-si strica ei acum, pe criza, bunatate de relatie...
Student  | #110059
Doar nu si-a inchipuit cineva ca DSVSA va da alte rezultate... ca doar d-na dr. Isan vegheaza la sanatatea poporului roman si nu a ajuns la averea pe care o are, dand buletine de analiza cu rezultate proaste... Apropo, asa zisul bufet din incinta Prefecturii, este o mizerie care ar speria si cainii comunitari. Doar pe actualul prefect si prietenii lui de prin diversele institutii nu ii sperie. Singura sansa ar fi ca studentii sa il dea in judecata si sa solicite daune de zeci de mii de euro fiecare si atunci ar scapa Iasul de aceasta mica bestie, fara scrupule.
iupu  | #110068
soranescule daca se intoxicau niste procurori sau niste politisti oare gaseau astia de la d.s.v.ceva?soranescule esti un om de nimic daca ai permis la oamenii tai sa dea la niste copii care aveau un motiv de bucurie mancare stricata uita-te in oglinda ba boule si da-ti o palma cand te imbraci tu in costum sa pari om serios ,''omk de afaceri''esti o zdreamta si tu si cei care te acopera insarcinatii aia de la d.s.v.daca iesiai si si recunostei sau gaseai un motiv cat de cat plauzibil intelegeam dar asa?nu s-a gasit nimic sunteti GOLANI.....chiar la banca ai dat banii ?
Ela  | #110255
eu ma intreb cum poti dormi linistit... cum poti sa acoperi o toxinfectie alimentara evidenta? Ma intreb la ce folosesc banii statului, deci banii nostri, daca nu putem fi nici macar protejati. ce se intampla daca inlocul acestor tineri erau copii sau batrani sau persoane cu sistemul imunitar la pamant.
ma intreb cum poti face un control cand esti tu cel care ai facut manualul HACCP?
Onyx este doar un exemplu... nu episodul in sine (se poate intampla) dar faptul ca nu s-a descoperit cauza, ca e totul ok. sa inteleg ca episodul acesta e normal...
raspunsul Ministrului este de neaccpetat.
se vorbeste de incarcare microbiana... pe suprafete si pe mainele a doi angajati... despre care microrganism vorbim. doi angajati nu s-au spalat pe maini si au lucrat produsele respective? daca vorbim de Staphylococcus aureus as spune ca in afara faptului ca nu s-au spalat pe maine produsele au fost lasate la temperaturi critice... etc
ma intreb ce valoare poate avea... in ochii tuturor profesiunea de medic veterinar.
si intrebarile astea le pune un medic veterinar igienist...
Adauga comentariu
Site-ul bzi.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

Mica publicitate

© 2017 - BZI.ro - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1449 (s) | 24 queries | Mysql time :0.021955 (s)

loading...