News Flash:

Abatoarele in ilegalitate

21 Ianuarie 2005
1250 Vizualizari | 0 Comentarii
•Conform inspectorilor sanitar-veterinar, la Iasi, majoritatea unitatilor de abatorizare si procesare a produselor de origine animala nu se incadreaza in normele sanitar-veterinare aflate in vigoare •Astfel, mai multe unitati care nu corespund din punct de vedere al normelor sanitare au fost inchise temporar •"Aceste inspectii vor continua si in perioada urmatoare iar in cazul normelor de igiena toleranta va fi de gradul zero", a declarat ieri, Nicolae Trinca, purtatorul de cuvant al DSVSA Iasi

In urma activitatilor de inspectie de la inceputul acestui an, efectuate de catre inspectorii de la Directia Sanitar Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Iasi, a fost sistata temporar activitatea la un numar de 14 unitati de abatorizare si procesare a carnii. "Unele activitati de procesare a produselor de origine animala au fost sistate si la cererea unor administratori pentru a putea in perioada imediat urmatoare sa deruleze anumite actiuni de igienizare si eventual modernizare", a declarat Nicolae Trinca, purtator de cuvant al DSVSA Iasi. Aceste inspectii au fost efectuate in baza prevederilor Legii 48/2003, care aproba programul national de restructurare si modernizare a unor obiective zootehnice si de industrie alimentara. Incepand din anul 2003, angajatii DSVSA Iasi au intocmit un program de evaluare in care sunt cuprinse toate obiectivele zootehnice si de industrie alimentara din judetul Iasi. Acest program se refera in special la unitatile de profil care nu au o structura corespunzatoare din punct de vedere constructiv, nu asigura facilitatile si utilitatile prin care sa garanteze calitatea si salubritatea produselor alimentare. Aceste masuri de oprire temporara a activitatii sunt impuse pentru ca unitatile respective sa reuseasca prin eforturi financiare proprii sau externe, sa garanteze calitatea si salubritatea produselor alimentare. Sistarea activitatii unitatilor este pe o perioada de maxim trei luni, timp in care acestea pot face o adresa catre DSVSA Iasi si in urma unor verificari vor putea sa isi continue activitatea. "Aceste inspectii vor continua si in perioada urmatoare iar in cazul normelor de igiena toleranta va fi de gradul zero. Daca anumite unitati de abatorizare si procesare a produselor de origine animala sunt dotate cu aparatura moderna de procesare dar nu respecta normele de igiena, atunci aceste unitati nu isi vor putea continua activitatea", a mai declarat Nicolae Trinca.

Pana la sfarsitul acestei luni, va fi demarat procesul de inmatriculare a animalelor, conform normelor din domeniu ale Uniunii Europene. In urma cu doua zile, la Directia Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Iasi, a avut loc un curs de instruire a celor 79 de medici de la circumscriptiile comunale din judetul Iasi. In cadrul acestui curs, medicii veterinari de la comune au fost informati asupra etapelor premergatoare semnarii contractelor de concesionare a serviciilor de identificare si inregistrare a animalelor din judetul Iasi. Medicii veterinari de la circumscriptiile comunale au inceput in urma cu doua zile semnarea contractelor de concesionare pentru acest gen de servicii. Semnarea acestor contracte de catre medicii veterinari de la comune nu este obligatorie, DSVSA Iasi avand posibilitatea de a angaja personal pentru efectuarea actiunilor de identificare si inregistrare a animalelor. Contractele semnate trebuie sa ajunga in cursul zilei de azi la Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor.
Dan CRISU
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Site-ul bzi.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

Mica publicitate

© 2017 - BZI.ro - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1304 (s) | 22 queries | Mysql time :0.019111 (s)