News Flash:

Ardei umpluti de post. Reteta maicutelor de la Manastirea Prislop

21 Noiembrie 2017
337 Vizualizari | 0 Comentarii
ardei umpluti de post

Pe pagina de Facebook dedicata Manastirii Prislop, maicutele ofera credinciosilor retete de post gatite direct la manastire.

Ingrediente:

  • 7 ardei grasi
  • 1 ardei
  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • 150 g orez
  • 3 rosii
  • boia de ardei dulce
  • piper, sare
  • 50 ml ulei
  • 1 lingura de faina
  • 1 lingurita de vegeta
  • patrunjel

 

Mod de preparare:

  • Ardeii se spala si se curata de cotorul cu seminte. Din cotor se indeparteaza semintele si se opreste pentru capac. Separat pregatim legumele, ceapa si ardeiul se toaca fasiute, morcovul se rade. Intr-o tigaie punem uleiul la incins, inabusim legumele, se adauga orezul, adaugam pulpa de la rosii si se lasa pe foc pana capata o consistenta buna de umplut ardeii. La final, adaugam sare, piper dupa gust.
  • Se umplu ardeii si ii asezam intr-o cratita mai inalta. Se adauga apa calda si cateva rondele de rosii. Se adauga dupa gust o lingurita de vegeta si se lasa ardeii la fiert la foc mic. Spre final dizolvam o lingura de faina in apa si adaugam in sos. Sunt gata cand zeama a scazut si ardeii au fiert. Se adauga verdeata tocata marunt. Se servesc calzi, impreuna cu sos.

Despre Manastirea Prislop

Sfanta Manastire Prislop se afla la 13 km de orasul Hateg si la 16 km de municipiul Hunedoara. Este amplasata intr-o zona pitoreasca, la altitudinea de 580 m, intr-o poienita strajuita de culmile domoale ale Muntilor Poiana Rusca (Dl. Prislop 778 m). Prin curtea manastirii trece paraul Silvas (Slivut), afluent de stanga al Streiului, care strabate si satele aflate mai jos de manastire: Silvasu de Sus (la 3 km) si Silvasu de Jos (la 6 km) prin care orice pelerin dornic sa ajunga la sfanta manastire va trebui sa treaca.

Posibilitati de acces:

Dinspre Hunedoara se merge pe traseul: Hunedoara - Silvasu de Jos - Silvasu de Sus - Sf. Manastire Prislop. Drumul este asfaltat, trece peste Dealurile Hunedoarei pe interfluviu, oferind o panorama deosebita.  

 Dinspre Hateg se parcurge traseul: Hateg - Silvasu de Jos - Silvasu de Sus - Sf. Manastire Prislop. Si acest drum este asfaltat pana la poarta manastirii.  Pentru cei care nu dispun de un autoturism propriu sau care nu vin in grup organizat cu autocare la manastire, accesul este mai dificil, deoarece nu exista autobuze de legatura orase - manastire.

Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Site-ul bzi.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

Mica publicitate

© 2017 - BZI.ro - Toate drepturile rezervate
Page time :0.7150 (s) | 21 queries | Mysql time :0.592240 (s)