News Flash:

Beneficiile pepenelui galben

21 August 2010
2040 Vizualizari | 0 Comentarii
Pepenele galben are concentatii importante de betacaroten. Ajuns în organism, betacarotenul este transformat în vitamina A, asa ca, prin consumul de pepene galben beneficiul nutritional este dublu din acest punct de vedere. O singura felie de pepene galben contine doar 56 de calorii, însa are capacitatea de furniza 103,2% din necesarul zilnic de vitamina A, spun nutritionistii. Un studiu publicat în American Journal of Clinical Nutrition si la care au participat peste 50.000 de femei cu varste cuprinse între 45 si 67 de ani, a demonstrat ca acelea care consumau alimente bogate în vitamina A aveau un risc cu 39% mai redus de a face cataracta. Acelasi top al alimentelor sanatoase mai plaseaza pepenii pe primele locuri din punct de vedere al capacitatii sale de a furniza organismului importante cantitati de vitamina C. Aceasta functioneaza ca un antioxidant pentru piele în special si, ce este foarte important, actioneaza în scopul întaririi sistemului imunitar, prin stimularea globulelor albe sa lupte împotriva infectiilor si sa elimine bacteriile si virusurile. Complexul de vitamine B, dar si fibrele aflate în miezul fac din pepene un fruct exceptional din punct de vedere al productiei de energie pentru organism. In ceea ce priveste vitamina B3, care se gaseste din abundenta în pepenele galben, s-a constatat ca poate micsora nivelul colesterolului din sange. Pentru aceasta este suficient sa consumati o felie de pepene galben de doua sau de trei ori pe saptamana, spun specialistii. Despre cele 1,28 de grame de fibre dintr-o felie medie de pepene galben, nutritistii sunt de parere ca asigura necesarul zilnic pentru buna functionare a intestinelor, iar, în timp, poate preveni cancerul de colon. (sursa: evz.ro)
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Site-ul bzi.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

Mica publicitate

© 2017 - BZI.ro - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1538 (s) | 22 queries | Mysql time :0.039571 (s)