News Flash:

Bucataria Spitalului de Neurochirurgie, inchisa de DSV

4 Noiembrie 2001
1316 Vizualizari | 0 Comentarii
•Directorul de la Neurochirurgie a declarat ca nu poate inchide blocul alimentar •Lucrarile de reparatii sunt facute in aceeasi incapere in care se prepara hrana bolnavilor •Asistenta sefa de la Cresa nr. 25 a fost sanctionata cu avertisment

Inspectorii sanitar-veterinari fac controale drastice in unitatile de patiserie, crese si spitale. Datorita neregulilor constatate in blocul alimentar de la Spitalul de Neurochirurgie, inspectorii au suspendat activitatea de la bucatarie pana la remedierea acestora. De asemenea, la Cresa nr. 25 din cartierul Canta, aflata sub tutela Spitalului de copii, s-au gasit alimente de origine animala expirate. De aproximativ doua luni, blocul alimentar de la Spitalul de Neurochirurgie se afla in renovare. Bucataresele sunt nevoite sa prepare hrana bolnavilor in aceeasi incapere cu muncitorii care pun faianta si gresie. Dupa spusele directorului unitatii spitalicesti, dr. Constantin Tetraru, pentru o perioada de timp lucrarile au fost sistate deoarece s-au facut reparatii urgente in Sectia de Reanimare. "De luni vom relua lucrarile de reparatii in blocul alimentar si speram ca in maximum zece zile sa le finalizam. Noi nu putem inchide blocul alimentar pentru ca asta ar insemna sa inchidem spitalul. Se poate prepara in continuare mancarea bolnavilor. Inspectorii sanitar-veterinari ne-au recomandat sa finalizam cat mai repede aceste lucrari pentru ca activitatea sa se desfasoare in cele mai bune conditii", ne-a declarat dr. Tetraru.

Asistenta sefa nu a explicat surplusul de alimente

La Cresa nr. 25 au fost gasite sapte pachete de unt si cinci litri de lapte de vaca cu termenul de valabilitate expirat. Acestea depasisera termenul de valabilitate cu trei zile, dar, din fericire, nu au fost date la consum. Saptamanal, asistenta sefa, Adriana Vicol, face comanda de alimente la magazia Spitalului "Sf. Maria", in functie de numarul de copii aflati in cresa. Zi de zi, aproximativ 50 de copii cu varste cuprinse intre un an si jumatate si 3 ani mananca la aceasta cresa. Pe data de 11 octombrie, 28 de pachete de unt au fost trimise catre cresa din cartierul Canta, avand termen de valabilitate pana la 30 octombrie. Directorul spitalului, conf. dr. Marin Burlea, a sanctionat-o pe asistenta Vicol cu avertisment, urmand ca aceasta sa plateasca cele 7 pachete de unt si 5 litri de lapte. "Chiar in conditiile de austeritate care exista, spitalul a aprovizionat intotdeauna cresele cu alimente proaspete si certificat de garantie. Asistenta sefa a cresei nu trebuia sa comande o anumita cantitate de alimente, daca stia ca acestea nu se consuma in totalitate. S-au gasit alimente expirate, deoarece a solicitat o cantitate mai mare de alimente decat consumul normal. Este o neglijenta din partea asistentei Vicol. Incepand de luni, voi intensifica controalele in cele 11 crese aflate in administrarea spitalului si acolo unde va fi nevoie voi aplica sanctiuni usturatoare. In functie de numarul de copii din cresa vom stabili cu exactitate ce cantitate de alimente este necesara pentru a evita astfel de situatii", ne-a declarat directorul Spitalului de copii. Nici un produs alimentar de la Cresa nr. 25 nu avea certificat de calitate si documente sanitar-veterinare. Aceste documente exista la spital, iar directorul considera ca este vina Adrianei Vicol ca nu are grija sa faca xerocopie pentru a avea actele alaturi de alimentele aflate in cresa. Asistenta sefa a cresei nu a explicat de ce a cerut o cantitate de alimente mai mare, fara sa stie daca acestea vor fi sau nu consumate in totalitate.
Magda OLTEANU
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Site-ul bzi.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

Mica publicitate

© 2017 - BZI.ro - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1484 (s) | 22 queries | Mysql time :0.022958 (s)