Budinci

Budinca cu spanac

Publicat: 26 apr. 2011

Ingrediente:

3 albusuri
2 oua
400 gr branza vaci
2-3  legaturi  spanac
o ceapa
– sare
– piper
2 linguri cas framantat de la borcan
5 linguri smantana
– faina
-3-4 linguri
un varf cutit praf de copt

Mod de preparare:

– pui intr-un vas branza de vaci , casul, smantana, ouale usor batute, faina cu praful de copt
– ceapa o cureti si o toci marunt
-spanacul il oparesti apoi il toci (nu in bucati prea mici)
-amesteci tot in vas, condimentezi cu sare si piper
– ungi un vas termorezistent cu unt, rastorni amestecul si bagi la cuptor la foc moderat pana se rumeneste frumos.



loading...

Adauga un comentariu