Retete de post

Cartofi la gratar

Publicat: 18 dec. 2012

Ingrediente:

900 grame cartofi dulci
sare
40 ml ulei de masline

Pentru sos:

coaja rasa de la o lamaie
1 legatura patrunjel tocat
50 ml ulei de masline
sucul de la o lamaie
sare
 
Mod de preparare:

 
Incinge gratarul si stropeste cu putin ulei de masline. Curata cartofii si taie apoi in felii, pe lungime. Amesteca feliile de cartofi dulci cu ulei de masline si sare. Intr-un bol, amesteca toate ingredientele pentru sos. Cand gratarul s-a incins, asaza feliile de cartofi dulci si lasa pe gratar timp de 10 minute pe fiecare parte. Cand sunt gata, amesteca cartofii dulci cu sos. Cartofii dulci la gratar se servesc calzi cu diverse sosuri.

sursa: acasa



loading...

Adauga un comentariu