Culinar

Cartofi prăjiți cu ouă și brânză

Publicat: 07 ian. 2020

Cartofii prăjiți cu ouă și brânză sunt un adevărat deliciu pentru orice român. Se prepară extrem de ușor, iar gustul este de necomparat.

Ingrediente:

  • cartofi
    2 ouă
    brânză feta
    pătrunjel verde
    sare
  • piper

Mod de preparare:

Curăţăm cartofii, îi spălăm bine apoi îi tăiem feliuţe şi îi punem la prăjit în ulei încins. Când sunt aproape gata, turnăm deasupra ouăle bătute bine şi lăsăm să se rumenească după preferinţe și condimentăm. Scoatem pe un platou cu şerveţel ca să absoarbă uleiul. Deasupra presărăm brânză şi pătrunjel verde tocat.



loading...

Adauga un comentariu