Dulciuri

Cea mai buna dulceata de gutui cubulete! Ingredientul care-i da un plus de savoare

Publicat: 04 oct. 2019

Dulceata de gutui cubulete este savuroasa, aromata si usor de preparat, fapt pentru care iti propunem sa incerci sa gatesti aceasta reteta. Nu exista toamna fara gutui, insa daca vrei sa te bucuri si la iarna de savoarea acestor fructe incearca dulceata de gutui cubulete. 

Ingrediente necesare pentru dulceata de gutui cubulete:

  • 3 kg de gutui
  • 2 litri de apa
  • 2 kg  de zahar
  • 2 lamai

 Mod de preparare dulceata de gutui cubulete:
 
Spala gutuile cu apa rece pentru a indeparta puful de la exterior, iar apoi taie fructele sub forma de felii in jurul cotorului. Ulterior, taie-le sub forma de fasii si toaca-le mai apoi sub forma de cubulete, cu dimensiunea de 0,5 cm. Nu va speriati de culoarea gutuilor care vor deveni portocaliu rosiatice, intrucat este perfect normal, tinand cont de faptul ca oxideaza foarte repede. 

Puneti gutuile taiate cubulete intr-o oala mare, adaugati zaharul, zeama de la lamaie si apa, dupa care puneti totul la fiert la foc mediu. Fierbeti dulceata de gutui aproape o ora, pana cand apa se evapora, iar lichidul devine lipicios. Puneti dulceata de gutui in borcane bine spalate si inchideti-le cu capac. 



loading...

Adauga un comentariu
Anunturi bzi.ro Adauga anunt gratuit