Dulciuri

Chec simplu

Publicat: 27 ian. 2012

Ingrediente:

150 gr iaurt simplu
un pahar bere
1 si 1/2 pahar zahar
1/2 pahar ulei
6 oua
un varf cutit nucsoara
ghimbir
o esenta rom
coaja rasa de lamaie si portocala
un plic praf de copt
2 pahare cu varf faina bine cernuta
2 linguri cacao

Mod de preparare:

Mai intai se mixeaza bine ouale intregi cu zaharul, pana ce se transforma intr-o crema, se adauga iaurtul, uleiul si aromele. Intr-un bol se amesteca faina cu praful de copt sau o lingurita bicarbonat de sodiu. Se adauga treptat cate putina faina, apoi berea, faina, bere, pana ce se termina ingredientele. Se amesteca pana la omogenizare folosind o lingura de lemn.
Se toarna 1/4 compozitie intr-un bol,se amesteca cu pudra de cacao,puteti folosi si pudra de roscove si 2-3 linguri bere. Se tapeteaza 2 forme de chec cu hartie de copt sau margarina,se toarna cele doua compozitii si se dau la copt pana ce creste frumos si trece testul scobitorii.
Chec pregatit de Craita.



loading...

Adauga un comentariu