Bauturi

Ciocolata alba fierbinte

Publicat: 03 mai 2011

Ingrediente:

350 ml lapte
4-6 lingurite amidon
100 gr ciocolata alba
2 lingurite rase cafea instant
2 varfuri lingurita nucsoara
1-2 plicuri zahar vanilat (sau putina esenta de vanilie)
putina cacao sau ciocolata rasa (pentru decor)

Mod de preparare:

In blender punem ciocolata data pe razatoarea mare, cafeaua, vanilia si nucsoara. Amestecam laptele cu amidon si fierbem totul, la foc mic, amestecand des, pana laptele incepe sa se ingroase un pic. Cam 5 minute dureaza. Folositi 4 lingurite amidon daca doriti o ciocolata usor cremoasa si 6 lingurite daca doriti o ciocolata mai vascoasa. Turnati laptele fierbinte in blender si mixati totul cam 1 minut. Turnati in 2 cani si pudrati cu putina cacao sau razuiti putina ciocolata deasupra.



loading...

Adauga un comentariu