Ciorbe si borsuri

Ciorba de cartofi cu lapte batut

Publicat: 03 mai 2011

Ingrediente:

400 gr cartofi rosii
1 telina mica
2 morcovi mici
1 pastarnac
1 radacina patrunjel
1 legatura marar
800 ml lapte batut
sare
piper verde

Mod de preparare:

Se curata toate ingredientele si se taie in bucati potrivite pentru ciorba. Intr-o oala cu apa si sare se pune la fiert telina, pastarnacul, morcovii, patrunjelul, iar cand sunt aproape fierte, se adauga si cartofii cubulete. In ultimele 2-3 minute pe foc se adauga laptele batut, sare si piper.



loading...

Adauga un comentariu