Retete de post

Ciuperci umplute – Reteta de post

Publicat: 27 sept. 2019

Tii post si nu mai stii ce sa mananci? Incearca aceasta reteta de ciuperci umplute, o masa sanatoasa si satioasa, potrivita pentru orice post de peste an.

Ingrediente

  •  8 ciuperci medii
  • 2 rosii
  • 1 ceapa
  • 100 g cascaval vegetal
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • marar, pentru ornat

 Mod de preparare:

Speli ciupercile, indepartezi piciorusele si dai palariile deoparte. Cureti ceapa si o maruntesti, apoi o calesti 2-3 minute in ulei. Adaugi piciorusele ciupercilor tocate, condimentezi cu sare si piper, dupa gust si lasi pe foc pana scade toata zeama. Dupa ce amestecul s-a racorit, adaugi rosiile spalate si tocate cubulete.
 
Pui un praf de sare in fiecare palarie si le umpli. Presari cascaval vegetal ras, le asezi in tava si le gratinezi la cuptor, la foc mediu, 15-20 de minute, apoi le ornezi cu marar tocat.



loading...

Adauga un comentariu
Anunturi bzi.ro Adauga anunt gratuit