Dulciuri

Clatite americane cu piure de dovleac

Publicat: 18 mart. 2012

Ingrediente:

2 oua
1 ceasca faina integrala
1 lingura de bicarbonat
3 linguri de ulei de canola
2 lingurite de praf de scortisoara
½ lingurite de praf de ghimbir
2 cesti de lapte
1 ceasca de piure de dovleac

Mod de preparare:

Mai intai amestecam intr-un bol ghimbirul, bicarbonatul, faina si scortisoara. In altul batem ouale, dupa care punem piureul de dovleac si vanilia. Pe parcurs de toarna uleiul si laptele si se bate bine. Cand observam ca amestecul are aspectul unei spume, se pune faina amestecata cu ghimbir si dovleac. Dupa ce s-a incorporat si faina, se ia cate o lingura din compozitie si se coace in tigaie.



loading...

Adauga un comentariu