Vegetariene

Cod cu salvie si usturoi

Publicat: 31 ian. 2012

Ingrediente:

2 buc. file de cod congelat
ulei
50 g unt topopit
lamaie
frunze de salvie
usturoi verde
cartofi

Mod de preparare:

Am codimentat pestele, l-am stropit stropit cu ulei si l-am pus pe grill-ul incins. Separat, 50 gr unt topit, zeama de la jumatate de lamaie pus in untul topit, cateva frunzulite de salvie (la plic), iar la final, un fir de usturoi verde, taiat si pus in sosul de unt. Am servit cu cartofi gratinati (cartofi fierti in coaja, apoi decojiti, i-am pus in tava, am stropit cu ulei, sare si i-am dat in cuptorul incins timp de jumatate de ora pana se rumenesc.
Cod cu salvie si usturoi pregatit de Dia.
 



loading...

Adauga un comentariu