Retete cu carne

Copanele cu busuioc si sparanghel

Publicat: 26 nov. 2012

Ingrediente:

3 linguri de busuioc
6 copanele de pui
1 lingura ulei de masline
1 catel de usturoi zdrobit
4 cepe verzi tocate
2 legaturi de sparanghel taiate pe jumatate pe lungime
1 ardei rosu taiat fasii
1 morcov taiat betisoare
1 lingurita vegeta

Mod de preparare:

Trecem puiul prin busuioc si ulei. Incingem un gratar si punem puiul la copt pe toate partile. Incingem uleiul intr-o tigaie adanca si punem ceapa la calit cu usturoiul timp de un minut. Adaugam legumele si supa si amestecam timp de un minut. Adaugam vegeta si 80 ml apa fierbinte si lasam sa fiarba. Servim legumele fierte cu puiul facut pe gratar.

sursa: cepapam



loading...

Adauga un comentariu