Diverse

Cum sa pastrezi rosiile – VIDEO

Publicat: 20 feb. 2012

Suntem obisnuiti sa punem in frigider aproape toate alimentele pe care le cumparam, indiferent ca este sau nu nevoie. Uneori gresim. Iata de ce nu e bine sa pastram rosiile in frigider.

Asa nu:
Rosiile au pielita delicata, astfel ca raceala in exces (sau caldura) duc la ofilirea lor, potrivit Real Simple. In plus, este distrusa si enzima care produce aroma, lasand legumele fara nici un gust. Deci, este gresit sa punem rosiile la temperaturi ridicate sau mici.

Asa da:
Pastreaza rosiile in bucatarie pe un raft astfel incat sa aerul sa circule fara probleme si evita le expui direct la soare. Pentru a grabi procesul de coacere, pune-le intr-o punga de hartie cu un mar, intrucat acesta produse gaz etilen, el fiind un agent de coacere. Odata ajunse la maturitate, coapte adica, vor rezista in jur de 3 zile.



loading...

Adauga un comentariu