Retete de post

Cum se face tocana de post

Publicat: 30 mai 2012

Ingrediente:

2 ardei grasi de culori diferite
1 cutie mica de fasole boabe
3 cartofi
1 cutie rosii conservate
1 mana de boabe de porumb fiert
2 cepe
1 legatura de patrunjel
piper
sare
ulei

 
Mod de preparare:

Ceapa taiata marunt si ardei taiati cubulete se calesc cu ulei. In paralel, cartofii se curata, se taie cuburi si se adauga la legumele calite, acoperindu-se apoi totul cu apa. Toate legumele se lasa la fiert, dupa care se pun fasolea si porumbul fierte. Legumele se lasa pe foc pana se amesteca aromele, se condimenteaza cu sare si piper. La final, dupa ce s-a stins focul, peste tocanita aburinda pusa In farfurie se presara patrunjel tocat marunt.

sursa: eva



loading...

Adauga un comentariu