News Flash:

De Paste, iesenii vor manca miei asomati

22 Martie 2008
1473 Vizualizari | 0 Comentarii
• Conform normelor Uniunii Europene, in acest an mieii, inainte de a fi sacrificati, vor trebui asomati • Chiar daca Pastele bate la usa, cei ce vor sa-si faca provizii pentru Sarbatorile Pascale nu au nici o sansa sa gaseasca miei in piete

Mieii care vor fi sacrificati in acest an de Paste vor avea parte de un regim special, intocmit de reprezentantii Uniunii Europene. Conform normelor acestora, mieii, inainte de a fi sacrificati, vor trebui asomati. Procedeul aplicat animalului determina pierderea imediata a cunostintei, iar scopul este eliminarea suferintelor cauzate de sacrificare. "Asomarea este obligatorie inainte de sacrificare in unitatile abatorizate, autorizate sanitar veterinar si care indeplinesc standardele europene. De asemenea, spatiile autorizate temporar de catre Directia Sanitar Veterinara pentru sacrificari pe o perioada de 10 zile inaintea Sarbatorilor Pascale trebuie sa respecte conditiile minime de igiena, iar asomarea este obligatorie inainte de sacrificarea mieilor. In momentul de fata, in judetul Iasi exista circa 315 mii de ovine atat in gospodarii, cat si in unitatile profesionale aprobate sanitar-veterinar", a declarat Nicolaie Ivanciu, purtatorul de cuvant al Directiei Sanitar Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Iasi. Totusi, taierea porcilor din gospodariile iesenilor dupa metodele europene are toate sansele sa ramana doar o prevedere comunitara valabila pentru alte state membre. Reprezentantii DSV au anuntat ca vor intensifica actiunile de control ce privesc Sarbatorile Pascale. "Numai saptamana aceasta am dat cateva zeci de amenzi in valoare de peste 15 mii lei", a declarat Ionel Bondoc, directorul executiv al DSVSA Iasi. Acestia recomanda iesenilor sa cumpere anul acesta mieii din pietele care indeplinesc toate normele sanitar-veterinare si unde vor fi sacrificati in punctele de taiere special amenajate, supravegheate de catre un specialist.

Nu se gasesc miei in piete


Oferta de miei din pietele iesene este ca si inexistenta. Cei ce vor sa-si faca provizii pentru sarbatorile de Paste nu au nici o sansa sa gaseasca ceva in piete. Reprezentantii Directiei Piete s-au pregatit pentru un asalt din partea producatorilor, dar acest lucru se lasa inca asteptat. Se pare insa ca cei mai afectati de acest lucru vor fi credinciosii catolici ce vor sarbatori Pastele mai devreme, pe data de 23 martie. "Directia Piete s-a pregatit pentru o avalansa de comercianti de carne de miel, dar in mod surprinzator, acest lucru nu s-a intamplat. Preturile practicate in acest an variaza intre 17-20 lei pe kilogram", a declarat Cristi Starica, seful Directiei Piete din cadrul Primariei municipiului Iasi. Totusi, si-a facut aparitia in piata din Alexandru cel Bun un producator din Vaslui ce a pus spre vanzare douazeci si cinci de miei, pretul afisat de acesta fiind de 17 lei pe kilogram.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Site-ul bzi.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

Mica publicitate

© 2017 - BZI.ro - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1464 (s) | 24 queries | Mysql time :0.026525 (s)