Culinar

Desert rapid şi ieftin. 3 reţete gata în 10 minute, pentru toate gusturile

Publicat: 26 iul. 2021
platou alb cu desert rapid si ieftin, crumble de prune
Prunele sunt ideale pentru o prăjitură de final de vară și început de toamnă

Vrei ceva dulce, dar e foarte cald afară? Ca să nu stai prea mult în bucătărie, avem pentru tine un desert rapid şi ieftin. De fapt, am căutat şi am găsit 3 reţete de prăjitură gata în numai 10 minute. Sunt perfecte mai ales pentru când se anunţă musafiri şi nu mai ai timp să mergi la cumpărături.

Ai la dispoziţie 3 reţete de desert rapid şi ieftin. Poţi alege oricare dintre ele sau chiar pe toate. Chiar sunt foarte rapide. Ţi le poţi prepara inclusiv dimineaţa, înainte de a pleca la muna. Secretul lor constă în calitatea ingredientelor. Acestea trebuie să fie cât mai bune şi mai proaspete. Spor la gătit şi poftă bună!

Crumble cu prune

E o reţetă care aduce aminte de toamnă ce se apropie.

Ingrediente:

  • 500 g prune bine coapte
  • 150 g zahăr
  • 2 linguri amidon
  • sucul de la o lămâie stoarsă
  • coajă de lămâie dată pe răzătoare
  • scorţişoară
  • fulgi de ovăz
  • zahăr
  • unt

Mod de preparare:

Spală prunele, scoate-le sâmburele şi taie-le în cubuleţe. Amestecă-le cu amidon, zahăr şi coajă şi sucul de lămâie. Lasă-le deoparte. Separat amestecă scorţişoară cu fulgii de ovăz şi cu zahărul. Taie untul în cuburi mici şi zdrobeşte-l cu un mixer.
Pune fructele într-o tavă unsă în prealabil cu unt. Deasupra presara mixul de ingrediente uscate. Baga tava în cuptorul încins la 180 de grade Celsius, pentru circa o oră sau până când prăjitura se rumeneşte.

Prăjitură cu biscuiţi

Ai toate ingredientele în bucătărie, cu siguranţă.

Ingrediente:

  • 1 ciocolată cu lapte
  • 2 ouă
  • 400 gr biscuiţi alimentari / digestivi

Mod de preparare:

Mai întâi rupe ciocolata în bucăţi mai mici, apoi topeşte-o. După aceea ia-o de pe foc. Separă ouăle. Bate albuşurile cu un vârf de cuţit de sare. Toarnă ciocolată răcită uşor peste gălbenuşuri şi omogenizează. Pune apoi o treime din spuma de albuş. Amestecă uşor şi incorporează restul spumei.
Pune un strat de biscuit într-o tavă mare. Întinde o parte din crema peste ei. Pune alt strat de biscuiţi şi acoperă cu restul de cremă. Bagă prăjitura pentru două în frigider.

Prăjitură extrarapidă – Desert rapid și ieftin

Este absolut delicioasă la gust.

Ingrediente

  • făină
  • 3 ouă
  • 160 gr zahăr

Mod de preparare:

Mixează albuşurile cu 100 gr zahăr. Mixează untul cu zahărul, după care adăugă gălbenuşurile şi faina în ploaie. Trebuie să obţii un aluat destul de consistent. Unge o tavă cu puţin unt, tapeteaz-o cu făină şi pune aluatul în ea. Bag-o în cuptor. E gata după ce s-a rumenit uşor. Scoate-o atunci, pune peste blat un strat de gem de prune sau de fructe de pădure, apoi crema de albuşuri. Presară nişte nucă măcinată peste prăjitură sau alune şi bag-o în cuptor pentru câteva minute.

Nu uia nici de tăvălita cu cocos. Durează un pic mai mult, dar are un gust foarte special. De altfel, toate rețetele de mai sus sunt ideale inclusiv pentru Moșii de Toamnă. Poți prepara inclusiv clătite pufoase și gogoși delicioase. De ce le recomandăm pe toate acestea? Pentru că se fac ușor, din ingrediente puține și nu sunt foarte dulci, nu sunt înecăcioase. Spor la gătit și poftă bună!





Adauga un comentariu