Diete si sanatate

FABULOS! Cum se prepara corect si sanatos cartofii prajiti

Publicat: 18 mai 2015
In timpul prajirii sunt distruse vitaminele din legume, iar unele minerale devin nocive 
Dar, din cand in cand, iti place sa mananci o portie de cartofi prajiti. Dar ce zici daca ai gati o portie de cartofi fara sa ii… prajesti?
Iata cum:
curata si spala cartofii, apoi taie-i french; tine-i in apa rece cateva minute;
scurge-i de apa si pune-i pe niste prosoape absorbante de bucatarie;
incinge o tava de copt in aragaz;
pune cartofii intr-un bol special si baga-i in cuptorul cu microunde pentru 3-4 minute;
scoate-i, sterge-i iarasi, apoi stropeste-i cu ulei de palmier sau de masline si pune-i intr-un singur strat in tava incinsa, apoi baga-i in cuptorul clasic.
Pofta buna!


loading...

Adauga un comentariu