Internationale

File de peste cu pesmet

Publicat: 21 mart. 2012

Ingrediente:

400 g file de cod (fara piele si fara oase)
6 lingurite de faina
100 g pesmet
un ou
o lingura de apa rece
2 lingurite de ulei de masline
lamaie

 Mod de preparare:
 
 Mai intai preincalzim la 185 de grade cuptorul, dupa care punem zeama de lamaie, faina si putin piper intr-un castron. In altul batem oul amestecat cu apa. In al treilea punem pesmetul. Apoi luam bucatile de file de cod si le cufundam in ou, apoi in pesmet, dupa care le punem in tava cu ulei. Le dam pentru aproximativ 10 minute la cuptor. Se pot servi cu mazare, cartofi copti etc.



loading...

Adauga un comentariu