Fripturi

Friptura de porc cu rozmarin si mere

Publicat: 09 mai 2014
2

Ingrediente:

4 cotlete de porc
2 lingurite rozmarin
3 mere rosii taiate felii
2 lingurite ulei de masline
ulei de masline extra
sare

Mod de preparare:

Incingem cuptorul la 210 grade. Cu un cutit ascutit indepartam grasimea de pe cotlete. Condimentam cotletele cu sare si le ungem cu putin ulei. Incingem o tigaie la foc mare si punem cotletele la rumenit cate 3 minute pe fiecare parte. Amestecam merele cu rozmarin si ulei si le asezam intr-o tava. Asezam cotletele peste mere si bagam tava la cuptor timp de 10-15 minute. Se serveste carnita cu mere coapte si legume verzi fierte.

sursa: cepapam





Adauga un comentariu