Garnituri

Garnitura de cartofi

Publicat: 28 mart. 2016

Ingrediente:

2 linguri grasime de gasca
1 ceapa
1 kg cartofi
sare
piper negru

Mod de preparare:

1. Fierbe cartofii, apoi scurge-i de apa si curata-i.
2. Marunteste-i sau da-i pe razatoarea fina.
3. Toaca marunt ceapa.
4. Pune-o la calit in grasimea de gasca.
5. Adauga cartofii si potriveste de ceapa si piper. Amesteca folosind o lingura de lemn.
6. Dupa cateva minute aplatizeaza compozitia si rastoarn-o pe o farfurie mai putin adanca.   



loading...

Adauga un comentariu