Patronul de la Diamond Ballroom, un cunoscut restaurant din Iași, trebuie să „doneze” profitul de la o nuntă, după ce a fost verificat de autorități – FOTO
Ori de câte ori vrei să găteşti ceva rapid, încearcă această reţetă de macrou la cuptor.
Decongelează peştele, trece-l prin jeturi de apă rece şi lasă-l să se scurgă. Ulterior, condimentează-l cu sare şi piper, foi de dafin, iar apoi stropeşte-l cu ulei, vin, apă şi zeama obţinută din două lămâi. Lasă totul la cuptor pentru 60 de minute, iar apoi serveşte-l cu o salată ori cu cartofi fierţi.