Bauturi

Lichior de lamaie

Publicat: 06 mai 2011

Ingrediente: 10 lamai proaspete 1 l votca absolut (sau alta fara arome) 500 ml apa 500 gr zahar Mod de preparare: Lamaile le spalam bine, dupa care le stergem cu un prosop [i le cojim. Coaja nu trebuie sa fie foarte groasa (sa nu iasa amar). Intr-un borcan mai mare, punem cojile de lamai si le acoperim cu votca, punem capacul si-l lasam o ora. Borcanul trebuie sa fie bine inchis. Dupa o ora strecuram si punem votca intr-un bol. Amestecam apoi apa cu zaharul si dam pe foc (nu trebuie sa fiarba, doar sa se dizolve zaharul). Cand e gata, adaugam peste votca, amestecam putin, turnam intr-o sticl, apoi il dam la frigider.



loading...

Adauga un comentariu