Sosuri

Marinata pentru carne

Publicat: 16 mai 2011
2

Ingrediente:

Pentru carne de porc:
Tarhon
Rozmarin
Ceapa
Usturoi
Ulei de masline
Sare
Piper

Pentru carne de pui:
Busuioc
Menta
Curry
Ulei de masline
Sare
Piper

Mod de preparare:

Curatam ceapa si usturoiul si le taiem feliute. Plantele verzi le maruntim. Carnea portionata/feliata o amestecam cu condimentele, stropim cu ulei, le punem in pungi pe care le sigilam si le lasam la frigider, pentru cel putin 3-4 ore.
Carnea se poate praji atat pe gratar cat si in cuptor. Gustul  va fi delicios!





Adauga un comentariu