Aperitive

Mic dejun de weekend: Pop-overs – VIDEO

Publicat: 13 ian. 2012

Ingrediente:

1 cana faina
3 oua, tot la temperatura camerei
1 cana lapte, la temperatura camerei
2 linguri unt topit
1 lingurita esenta/extract vanilie (optional)
1 varf de sare

Mod de preparare:

Porneste cuptorul la 220C. Bate cu un tel ouale cu laptele, apoi incorporeaza faina, untul topit, sarea si aroma de vanilie, daca folosesti. Aluatul ar trebui sa fie lichid si fara cocoloase.

Toarna aluatul intr-o forma de muffins, umpland-o pana la jumatate. Pune tava in cuptor pentru 25 minute, pana aluatul creste si se rumeneste bine deasupra. Repeta procesul pana ramai fara aluat. Din cantitatile date ies cam 11-12 pop-overs. Serveste-le cu ce creme sau gemuri ai prin casa.
sursa: Pop-overs

In materialul video sunt redati pasii pentru pregatirea unui mic dejun american, pop-overs.



loading...

Adauga un comentariu