News Flash:

Nu o sa le mai cumperi niciodata! Au aparut in magazine rosiile cu tugui! Iata de ce arata asa si ce sunt ele de fapt. Acum ca stii, mai mananci?

14 Mai 2018
9798 Vizualizari | 1 Comentarii
Newsletter
BZI Live Video Divertisment
Video Monden
Muzica Populara Curs valutar
EUR: 4.6670 RON (-0.0001)
USD: 4.0662 RON (+0.0105)
Horoscop
berbec
taur
gemeni
rac
leu
fecioara
balanta
scorpion
sagetator
capricorn
varsator
pesti
rosii

Rosiile cu mot care se gasesc in piete si la raft in aceasta perioada sunt tratate chimic. Este semnalul de alarma tras de inginerii agronomi, dar si de specialistii de la Protectia Consumatorului care afirma ca „tot ceea ce inseamna rosie timpurie in Romania este ajutata sa creasca de diferite substante chimice”.

Rosiile cu mot, vedetele pietelor romanesti, nu sunt tocmai cele mai sanatoase produse. Asa sustin specialistii, care afirma ca, in extra sezon, rosiile cu tugui, preferate de cei mai multi romani, sunt de fapt tratate chimic cu stimulenti de crestere. Semnalul de alarma a fost tras de un inginer agronom, potrivit caruia mucronul, adica motul pronuntat, este chiar o consecinta a stimulentilor – de fecundare, de polenizare si de maturare a fructelor – folositi de producatori.

„Prekos este singurul hibrid care se vinde in Romania si are usor aceasta caracteristica de mucron, dar nu pronuntata, ce este data de o gena care transmite aceasta caracteristica. Sunt putine creatii comerciale care au genetic aceasta caracteristica. In rest, aceasta caracteristica este declansata de simulentii pentru fecundare, pentru polenizare. Acest soi sub masca caruia se ascund comerciantii, manifesta foarte putin vizibil acest asa numit mot, care este prezent la foarte putine fructe ce apartin soiului Prekos”, a explicat inginerul Costel Vanatoru de la Statiunea de Cercetare si Dezvoltare pentru Legumicultura din Buzau, pentru AgroIntel.ro.

 

Dulceata de menta cu lamaie 2 in 1 – Profita de sezon si foloseste menta, caci la iarna o sa-i duci dorul

La randul lui, medicul Constanin Ionescu Targoviste, diabetolog si nutritionist, soiul de rosii cu mot a fost izolat treptat. „Sunt rosii modificate, cresc si prin serele noastre, dar nu sunt neaparat rele. Cu siguranta insa nu le egaleaza pe cele obisnuite, romanesti. In sere sunt conditii oarecum artificale, motiv pentru care continutul lor in principii nutritive nu este egal cu cel al celor care sunt crescuti in gradina. Acum ceea ce conteaza este cat de ieftin este produsul, cu cat e mai ieftin cu atat poate fi mai periculos”, a explicat profesorul Ionescu Targoviste.

„E importanta cantitatea de chimicale”

Specialistul militeaza pentru rosiile romanesti, care nu se gasesc insa pe piata. La randul sau, Sorin Mierlea, presedintele Asociatiei Nationale pentru Protectia Consumatorilor spune ca nu doar rosiile cu mot sunt imbuibate cu chimicale, ci si alte produse care se gasesc la rafturi sau in piete.

„Tot ceea ce inseamna rosie timpurie in Romania este clar ca este ajutata cu diferite substante chimice. Ce este important este cata cantitate de substante chimice exista per produs. Iar aici putem sa ne punem semne de intrebare nu neaparat referitor la rosiile acestea, ci si la alte produse pe care le gasim pe piata”, atrage atentia Sorin Mierlea. Acesta afirma ca produsele sanatoase pot fi depistate usor. Acestea sunt vandute cu bon fiscal. „Daca exista un lant de trasabilitate al produselor, inseamna ca ele au fost verificate si din punct de vedere al pesticidelor si chimicalelor. De aceea, extrem de important cand cumparam astfel de produse este sa cumparam de la persoane care sa detina certificat de producator pentru aceste produse. Si este esential sa cerem bonul fiscal chiar daca mergem in piata”, a completat Mierlea, adaugand ca chimicale se gasesc si in alte rosii, nu doar in cele cu mot.

Genetician: „Chimicalele perturba organismul”

Pe de alta parte, geneticienii sunt de parere ca este nevoie de timp astfel incat chimicalele sa produca mutatii.

„Stim ca se folosesc tot felul de substante, de chimicale, dar a generaliza si a spune ca rosiile de pe piata romaneasca chiar sufera de aceasta problema e prea mult. Pana la urma e cealalta fateta a cauzelor de imbolnavire. Cele genetice nu depind foarte mult de altii iar acestia sunt factorii de mediu care completeaza si care declanseaza tulburarile genetice. Adevarul e ca orice chimicale pot perturba metabolismul, hormonii, functia ficatului, functia rinichiului, dar nu putem sti cand apar efectele mutagene sau cancerigene”, a subliniat un specialist in genetica pentru „Adevarul”.

Cum pot fi recunoscute rosiile pline cu chimicale

Totusi, cei care prefera sa cumpere rosii cu mot in aceasta perioada si-ar putea da seama daca acestea au fost fortate artificial sa creasca. Asa sustine inginerul Costel Vanatoru. Mucronul foarte pronuntat este un prim indiciu, arata el.

„Asta ar putea sa dea de gandit ca s-a umblat chimic la el. Apoi, daca taiem fructul in sectiune si vedem ca nu are seminte, iar in lojele seminale gasim un tesut gelatinos de culoare verde si urme de seminte neevoluate este dovada ca avem un hibrid si ca acolo este posibil sa se fi intervenit chimic cu stimulenti, pentru ca fructul nu a avut timp sa-si formeze samanta si a fost grabit sa se matureze. Atunci cand sectionam fructul si gasim in pulpa exterioara a rosiei un cerc lemnos, albicios este semnul unei maturari fortate care a dus la crearea unui tesut celulozic in pulpa lui. Cepul, de la baza ramane lemnos si verde, puternic pronuntat in fruct asta fiind un alt indiciu al faptului ca tomata a fost fortata sa se coaca”, a conchis inginerul.
 

Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

rosiile mot raft tratate inginerii agronomi
Distribuie:  

Realitatea.net

RomaniaTV.net

Din aceeasi categorie

Comentarii (1)

sorta  | #652140
Sunt bune alea de la Lidl ..kaufland si restul marketurilor.....din Turcia cu care poti sa spargi teasta unui elefant! STIRI DE ***** MARCA BZI!
Adauga comentariu
Site-ul bzi.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

Mica publicitate

© 2018 - BZI.ro - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1871 (s) | 21 queries | Mysql time :0.043645 (s)