Aperitive

Oua umplute cu pate de ficat

Publicat: 01 mai 2013

Ingrediente:

4 oua fierte tari
2 linguri pate de ficat
o lingura de unt
sare
piper
cateva fire de patrunjel verde

Mod de preparare:

Ouale se curata de coaja si se taie in doua, pe lung. Se scot galbenusurile, care se paseaza, apoi se adauga pateul si untul. Se amesteca toate pana se obtine o pasta omogena, apoi se condimenteaza dupa gust cu sare si piper. Jumatatile de ou (albusurile fierte) se umplu apoi cu aceasta pasta, folosindu-se o lingurita, dupa care se orneaza fiecare cu cateva frunze de patrunjel.

sursa: apropo



loading...

Adauga un comentariu
Anunturi bzi.ro Adauga anunt gratuit