News Flash:

Paine cantarita cu 100 de lei

22 August 2001
666 Vizualizari | 0 Comentarii
•Atat medicii de la DSP, cat si Inspectorii OJPC au hotarat suspendarea temporara a activitatii brutariei •Directorul executiv, Viorel Nicoara, a primit o amenda de trei milioane de lei •Desi DSP a dat autorizatie de functionare, painea nu avea nici un buletin de analiza a calitatii

Ieri, brutaria Galant din strada Petru Rares nr. 25 a fost inchisa de catre inspectorii din cadrul Directiei de Sanatate Publica (DSP) si Oficiului Judetean pentru Protectia Consumatorului (OJPC), din cauza neregulilor constatate. Aceasta brutarie, care functioneaza la parterul unui bloc, si-a inceput activitatea in luna aprilie a.c. In urma controlului, dr. Manuela Trifan, din cadrul DSP, a suspendat temporar activitatea brutariei pentru ca directorul acesteia, Viorel Nicoara, nu a putut prezenta tabelul prin care locatarii si-au dat acordul pentru deschiderea firmei. De asemenea, Nicoara nu a putut prezenta medicului nici rezultatele cu determinari sonometrice, gaze, caldura. Dr. Trifan l-a sanctionat pe directorul societatii cu o amenda in valoare de un milion de lei, deoarece navetele cu paine erau depozitate direct pe pardoseala. "Brutaria va ramane inchisa pana cand imi va fi prezentat tabelul cu numele si semnaturile locatarilor care au fost de acord cu deschiderea acestei firme la parterul blocului in care acestia locuiesc. Dupa ce voi primi acest tabel voi hotari daca brutaria va fi redeschisa sau nu", ne-a declarat dr. Manuela Trifan.

Au mai fost amenzi

Sesizati de catre redactorii cotidianului ZIUA de Iasi, la fata locului au sosit doi inspectori de la OJPC. Cu catva timp in urma, inspectorii din cadrul OJPC l-au mai amendat pe Viorel Nicoara cu suma de trei milioane de lei. Neregulile constatate de catre inspectorii OJPC au fost multiple. Astfel, in magazia pentru receptionarea materiei prime, alaturi de sacii cu faina s-a gasit depozitata faina deseu, paine rebut si deseu, ceea ce contravine normelor sanitare in vigoare. Pentru cantarirea semifabricatului, a bucatilor de aluat si a painii, seful unitatii folosea monede de 100 de lei. Acestea erau folosite in completarea greutatii, fapt ce contravine regulilor. Conform actelor normative, toate produsele se cantaresc cu aparate de masura si control verificate metrologic. Greutatile de cinci grame si zece grame lipseau cu desavarsire. "Pentru sarea iodata, nu exista declaratii de conformitate data de distribuitor prin care se certifica calitatea produsului. In aceasta unitate de productie nu exista decat un singur cantar semiautomat cu tirizie. Nu exista cantar pentru receptionarea cantitativa a materiei prime si a materialelor. De asemenea, nu exista cantar pentru stabilirea exacta a masei nominale a produsului finit, respectiv a painii. Cu toate ca este un contract incheiat cu Directia de Sanatate Publica, pentru efectuarea unor analize la produsul finit, domnul Nicoara nu a putut prezenta macar un buletin de analiza. Noi am oprit temporar activitatea brutariei, pana la remedierea deficientelor semnalate, si am aplicat o amenda in valoare de doua milioane de lei", ne-a declarat inspectorul OJPC, Dana Hanghicel.

Ziua este infern

Deoarece Viorel Nicoara mai are doua brutarii in oras, inspectorii OJPC si medicii de la DSP vor intreprinde controale si in celelalte unitati. Primaria municipiului Iasi nu a eliberat o autorizatie de functionare a acestei brutarii, ci un aviz de principiu cu o valabilitate de sase lui. Daca Viorel Nicoara declara ca are toate actele in regula, cum se face ca, in numai patru luni de functionare, a primit deja trei-patru amenzi? Aceasta brutarie putea functiona la parterul blocului numai cu acordul locatarilor. Desi Nicoara sustine ca are acordul acestora, locatarii nu sunt de aceeasi parere. "Din cele 13 familii existente in bloc, vreo sase nu au semnat pentru infiintarea acestei brutarii. Numai un nebun putea sa elibereze o autorizatie de functionare a unei brutarii la parterul unui bloc. Eu nu mai pot locui in casa din cauza mirosului de paine arsa si drojdie imputita. Sunt astmatica si abia am aer sa respir. Tot timpul am o senzatie de voma de la acest miros. Brutaria functioneaza non-stop si noi traim un adevarat calvar. Am sunat de sapte ori la Protectia Mediului si abia a opta oara au venit, pentru ca i-am amenintat ca fac reclamatii la ziar. Am ajuns la limita rabdarii. Imi vine sa ma arunc pe geam", ne-a declarat Ortansa Tavalica.
In aceeasi situatie se afla si alti locuitorii ai blocului cu pricina. Natalia Cimpeanu a renuntat sa mai cumpere paine de aici, deoarece are gandaci. "Ziua este infernal. Cosul de fum este pe bloc, iar funinginea intra la noi in casa. Nu pot sa intind o rufa sau sa deschid un geam", ne-a spus Cimpeanu.
In prezenta noastra, Viorel Nicoara a promis locatarilor ca va cumpara un aparat de captare a mirosului. Mai mult, acesta a negat ca in apartamentele oamenilor ar fi miros de paine. "Am toate autorizatiile de functionare. Este o baba nebuna care crede ca are miros de paine in casa. Am avut controale si de la Protectia Mediu, Directia de Sanatate Publica, Oficiul de Protectia Consumatorului si am iesit foarte bine tot timpul. Mediu mi-a spus sa ridic cosul de fum cu cativa metri, lucru pe care l-am si facut. Nu miroase a nimic in casele oamenilor". Asteptam ca atat medicii de la DSP, cat si inspectorii de la OJPC sa se tina de cuvant.
Magda OLTEANU
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Site-ul bzi.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

Mica publicitate

© 2017 - BZI.ro - Toate drepturile rezervate
Page time :0.4884 (s) | 22 queries | Mysql time :0.344950 (s)