Diverse

Paine rotunda cu unt si seminte de floarea soarelui

Publicat: 24 mai 2011
2

Ingrediente:

550 grame faina alba tip 55
60 grame unt
sare

3 linguri seminte floarea soarelui
un cub drojdie prospata de 25 grame
350 ml lapte
o ligurita zahar brun

Mod de preparare:

Am pregatit aluatul cu masina de facut paine, trebuie sa avem un aluat ferm pe care il lasam la dospit 30 de minute. Dupa aceea modelam o paine rotunda mai mare sau 2 painici mai mici. Am crestat in patrat painicile, le-am facut pe una cu faina si pe cealalta cu seminte de floarea soarelui si le-am mai lasat la dospit 20 de minute. Se coc la 210 grade pentru 30-35 minute, la sfarsit am mai lasat 3 minute la temperatura maxima sa iasa rumenite.




Adauga un comentariu