Paste

Paste cu fructe de mare – VIDEO

Publicat: 23 ian. 2012

Ingrediente:

400 g paste
400 g fructe de mare
150 ml vin
3 catei de usturoi
3 linguri ulei
sare

Mod de preparare:

Punem apa la fiert intr-o oala cu putina sare si un strop de ulei. Cand da in clocot adaugam pastele si le fierbem conform indicatiilor de pe punga.
Intre timp incingem uleiul in wok, adaugam usturoiul, lasam sa se prajeasca si apoi il scoatem si il aruncam. Punem fructele de mare congelate direct in tigaie, adaugam vinul si le lasam pana scade zeama. Potrivim de sare si apoi adaugam pastele scurse sub jet de apa rece. Amestecam de cateva ori si servim imediat. Se procedeaza la fel si cu fructe de mare proaspete.
Paste cu fructe de mare pregatite de Amalia.



loading...

Adauga un comentariu