Culinar

Pentru persoanele care ţin dietă: salata mediteraneană cu quinoa

Publicat: 13 dec. 2019
_____ Vizualizări 0 Comentarii
Pentru persoanele care ţin dietă salata mediteraneană cu quinoa

Salata mediteraneană cu quinoa este hrănitoare şi saţioasă, fiind recomandată pentru persoanele care ţin dietă. Aşadar, dacă eşti atentă la alimentaţia ta încearcă această reţetă simplă.

Ingrediente necesare:

  • 100 de grame de quinoa
    două căni cu apă
    două cubuleţe concentrat cu gust de pui
    un căţel de usturoi
    două bucăţi de piept de pui
    o ceapă roşie
    un ardei gras
    o jumătate de cană de măsline feliate
    150 de grame de brânză feta
    o legătură de pătrunjel proapăt tocat mărunt
    zeamă de la o lămâie
    o lingură de oţet balsamic
    două linguri de ulei de măsline
    sare după gust

Mod de preparare:

Fierbe într-o crăticioară apa cu cubuleţele de concentrat pentru supă de pui şi căţelul de usturoi. Adaugă apoi quinoa, iar apoi lasă totul la fiert până s-a înmuiat, iar apa a fost absorbită. Aruncă usturoiul şi pune quinoa, după care puiul, ceapa, ardeiul, măslinele, brânza feta, pătrunjelul şi sarea.

Stropeşte cu zeama de lămâie, oţetul balsamic şi uleiul de măsline. Amestecă cu grijă toate ingredientele. Poţi servi salata rece sau caldă.

Adauga un comentariu