News Flash:

Pericolul din mancarea la conserva sau plic

28 Aprilie 2010
1265 Vizualizari | 0 Comentarii
Traim într-o era a vitezei, iar dieta noastra are la baza numai preparate care se gatesc în mai putin de cinci minute. Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare, atrage atentia asupra faptului ca o alimentatie bazata pe astfel de preparate duce la aparitia diferitelor afectiuni, printre care hipertensiunea, celulita, starea de oboseala si scaderea puterii de concentrare.

"Leguminoasele: fasolea, mazarea sau lintea din conserva au un continut nutrivit destul de scazut, iar persoanele care au o dieta bazata numai pe astfel de alimente se pot îmbolnavi de anumite carente de vitamine, proteine sau minerale", explica prof. dr. Mencinicopschi pentru Gandul.info. Acelasi lucru este valabil si pentru ciupercile la conserva, dar medicul nutritionist le recomanda pe cele proaspete, în defavoarea celor de la cutie.

Ciorbele la conserva au un continut ridicat de E-uri. "Atunci cand alegem ciorbe sau preparate de genul fasole cu carnati sau costita afumata trebuie sa citim cu atentie eticheta. Astfel de preparate la conserva sunt bogate în aditivi alimentari, precum coloranti si arome artificiale", atentioneaza prof. dr. Mencinicopschi. Nutritionistul adauga ca astfel de mancaruri au un continut ridicat de sare si de grasimi hidrogenate, iar riscul aparitiei bolilor de inima sau a obezitatii este destul de mare, mai ales cand alimentatia se bazeaza într-un procent ridicat pe astfel de produse.

"Atunci cand sunt consumate un timp îndelungat, supele instant grabesc aparitia hipertensiunii arteriale si afecteaza sistemul imunitar si stomacul. Helicobacter Pylori - bacteria raspunzatoare de aparitia ulcerului, cancerului de stomac si a gastritei - îsi va face aparitia, infectand mucoasa stomacului", explica specialistul în nutritie pentru sursa citata. In plus, produsul nu este recomandat nici femeilor care au celulita dar si celor care nu vor sa se "captuseasca" cu un aspect neplacut al pielii.
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Site-ul bzi.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

Mica publicitate

© 2017 - BZI.ro - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1468 (s) | 22 queries | Mysql time :0.022736 (s)

loading...