Vegetariene

Piure cu boabe de porumb

Publicat: 16 mart. 2012

Ingrediente:

200 g boabe de porumb dulce
1 kg cartofi
125 ml lapte
25 g unt

Mod de preparare:

Prima data fierbem un sfert de ora cartofii, in apa clocotita cu sare. Intre timp, fierbem si porumbul, tot in apa cu sare, dar aproximativ 10 minute. Trecem boabele de porumb prin jet de apa rece si apoi le amestceam cu cartofii. Adaugam lapte si unt si sare dupa gust, apoi facem un piure cu ajutorul unui mixer. Se serveste caldut.

sursa reteta si fotografie: cepapam.ro



loading...

Adauga un comentariu