Dulciuri

Prajitura cu alune si nuci

Publicat: 17 ian. 2012

Ingrediente:

Pentru blat:

2 oua
50 g alune macinate mai mare
100 g nuci macinate fin
3 linguri de cacao
200 gr unt moale
150 g zahar pudra
1 praf de copt
100 g faina
1 fiola esenta de rom

Pentru crema:

1 pachet de unt moale
3 galbenusuri
3-4 linguri de cacao
1 plic de ness
4-5 linguri zahar pudra
1 fiola esenta de rom
nuca de cocos

Mod de preparare:

Am mixat bine toate ingredientele pentru blat (a iesit un aluat pufos si curgator), pe care l-am asezat intr-o tava yena tapetata cu unt si pesmet foarte fin. Am dat la cuptor pana a trecut testul scobitorii, am lasat sa se raceasca putin si am rasturnat blatul pe o farfurie. Intre timp am mixat toate ingredientele pentru crema, iar dupa racirea completa a blatului, am asezat crema deasupra sa, ca un capac. Am presarat cu nuca de cocos si am dat la rece peste noapte.
Prajitura cu alune si nuci din imagini a fost pregatita de Adnia.



loading...

Adauga un comentariu