Dulciuri

Prajitura cu capsuni

Publicat: 03 iul. 2013

Ingrediente:

250 gr capsuni spalate si curatate de coditele verzi
150 gr zahar brun
75 ml ulei de floarea-soarelui/ samburi de struguri/ migdale dulci
1 lingurita extract de vanilie (eu l-am preparat in casa)
200 gr faina integrala
1 praf de copt
75 ml lapte de migdale
zahar pudra pt. decor (optional)
2 oua
cateva picaturi zeama de lamaie (optional)

Mod de preparare:

Am batut albusurile spuma cu putin zahar si cateva picaturi zeama de lamaie (optional), apoi am dat castronul deoparte. In alt bol mai mare, am mixat toate celelalte ingrediente, la gramada (cu exceptia capsunilor), dupa care am incorporat usor pasta obtinuta in albusul spuma. Am facut acest lucru amestecand cu spatula. Cand compozitia a devenit omogena,
am turnat-o intr-o tava mica, tapetata cu foaie de copt, am asezat capsunile proaspete, apoi am dat la cuptor, pana a trecut testul scobitorii.
Am lasat sa se raceasca, am portionat si am servit.

Prajitura cu capsuni
recomandata de Adnia.



loading...

Adauga un comentariu
Anunturi bzi.ro Adauga anunt gratuit