Dulciuri

Prajitura cu ciocolata si crema de menta

Publicat: 01 apr. 2011

Ingrediente:

Pentru blat
125g unt
8 linguri zahar
8 linguri faina
5 oua
1 lingurita praf de copt
3 linguri cacao

Crema
200 g unt
150 g zahar pudra
menta proaspata
3 linguri zahar

Glazura
100 g ciocolata amaruie
25 ml smantana dulce

Mod de preparare:

Blatul: Zaharul se mixeaza cu untul. Se adauga ouale, faina cernuta cu praful de copt si cacaua. Compozitia obtinuta se coace într-o tava tapetata , la 150 Grade C. Când e gata se lasa sa se raceasca.
Crema: Untul se mixeaza cu zaharul pudra. Menta se toaca în blender cu 3 linguri zahar si se adauga peste unt. Se amesteca  bine.
Glazura: Ciocolata maruntita se topeste cu smântâna.
Asamblare: Peste blat se întinde crema apoi glazura. Se orneaza dupa preferinte.



loading...

Adauga un comentariu
Anunturi bzi.ro Adauga anunt gratuit