Dulciuri

Prajitura cu gem de zmeura

Publicat: 30 sept. 2019

Iti doresti un desert aromat, care sa iti aminteasca de vara? Atunci ai nimerit bine pentru ca aceasta reteta de prajitura cu gem de zmeura iti va stimula toate simturile!
 
Ingrediente 

  •  100 g margarina
  • 200 g faina 
  • 2-3 linguri apa
  • 200 g gem de zmeura 
  • 1 praf sare

Mod de preparare:

Combini faina cu sarea, apoi incorporezi margarina taiata cubulete si amesteci pana obtii un aluat sfaramicios. Adaugi, treptat, apa foarte rece. Framanti pana cand aluatul nu se mai lipeste de maini. Il invelesti in folie alimentara si il lasi la frigider o ora. Intinzi o foaie de 1 cm grosime, pastrand putin aluat pentru a face un model. Asezi foaia intr-o tava tapetata si o dai la cuptor, la 180 ºC, 5 minute. O scoti si intinzi un strat de gem de zmeura, peste care aranjezi un „grilaj“ din aluatul pastrat. Dai din nou la cuptor, 20-25 de minute. Lasi prajitura sa se racoreasca, apoi o portionezi.



loading...

Adauga un comentariu
Anunturi bzi.ro Adauga anunt gratuit