Dulciuri

Pregateste clatite cu urda

Publicat: 11 feb. 2012

Ingrediente:

aprox. 400 g faina
4 oua
putina esenta de rom
putina coaja de lamaie
300 ml lapte
300 ml apa minerala
1 plic zahar vanilat
50 g unt topit
1 varf de cutit praf de copt
un varf de cutit de sare

Mod de preparare:

Mai intai amestecam zaharul vanilat cu ouale, aromele, dupa care punem treptat faina amestecata cu praful de copt, alternand cu laptele si apa minerala. Cantitatea de faina este aproximativa, trebbuie sa obtinem un aluat curgator destuld e subtire. Lasam sa se odihneasca compozitia o jumatate de ora apoi coacem clatitele. Le umplem cu urda amestecata cu zahar dupa gust. Servim cu putina smantana deasupra.
Clatite cu urda pregatite de Amalia.



loading...

Adauga un comentariu
Anunturi bzi.ro Adauga anunt gratuit